Gestern war mal wieder backen im Hause TigerPanda angesagt. Wir haben uns für die "weltbeste Apfeltorte" von Vanillakitchen entschieden. Sie ist schnell gemacht, muss aber lange abkühlen. Wir haben sie gestern, 3 Stunden nach dem Backen, entgegen der Warnung der Rezepteschreiber doch schon angeschnitten. Daher geriet die Torte etwas aus der Form :). Aber was solls, lecker war sie trotzdem...vor allem mit Vanillesahne. Heute gab es dann die Reste, schön fest und immer noch saulecker.
Das Rezept findet ihr hier. Nachmachen lohnt sich! Ich wünsche euch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die neue Woche.
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