Heute wurde mal wieder gebacken. ich hab mir letztens die neue Lecker Bakery gegönnt und die Rezepte darin sind einfach Super. Heute hab ich mich an die Lemon Cake Sandwiches gewagt. Die Basis ist ein Kastenkuchen mit Zitronengeschmack. Nach dem Abkühlen wird der in Scheiben geschnitten. Auf eine Scheibe streicht man Himbeer- oder Johannisbeergelee und auf eine Zweite eine Mischung aus Schmand und Vanillepudding...zusammenklappen, fertig lecker :).
Ui, die neue Ausgabe habe ich noch garnicht erblickt, aber das klingt ja schon mal interessant!
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